Resep Kue Putri Salju Kacang Mede Spesial Mudah dan Renyah

Resep Kue Putri Salju Kacang Mede Spesial Mudah dan Renyah - Memang sudah menjadi khas nya kue lebaran ya kue putri salju ini. Resep putri salju pun ada bermacam-macam variasi rasa. Salah satunya adalah Resep Kue Putri Salju Kacang Mede Spesial Mudah dan Renyah. Resep kue salju ini sebenarnya hampir sama dengan resep kue putri salju sebelumnya yang pernah saya tulis di tempat online ku. Tapi resep kue putri salju kacang mede ini bedanya menggunakan mede yang renyah dan gurih sehingga menambah kelezatan dan membuat kue putri salju mede ini semakin enak. Cara membuat kue putri salju ini juga sangat mudah. So, don't go anywhere.

Kue Putri Salju Kacang Mede

Bahan Kue Putri Salju :

250 gr mentega

100 gr gula halus

200 gr kacang mete (panggang, haluskan)

250 gr tepung terigu

Bahan Taburan Kue Putri Salju Mede :

150 gr gula bubuk yang dicampur dengan 1/2 sdt vanilli (bila suka)

gula donat, secukupnya

Cara Membuat Kue Putri Salju Kacang Mede :

1. Kocok mentega dan gula halus hingga rata dan pucat.

2. Tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk sampai rata.

3. Bulatkan adonan kemudian simpan dalam kulkas kurang lebih ½ jam, bentuk atau cetak bulan sabit.

4. Susun dalam loyang cookies yang sudah dioles margarin, panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit, atau hingga kue matang dan renyah.

5. Selagi kue putri salju masih panas, gulingkan ke dalam gula bubuk biasa, setelah terbalut rata dengan gula, gulingkan kembali ke dalam gula donat.

6. Dinginkan, masukkan dalam stoples tang bertutup rapat.

Mudah sekali kan pastinya membuat kue salju ini. Jangan lupa selalu kunjungi tempat online ku untuk mendapatkan informasi menarik mengenai resep makanan dan resep kue yang enak dan mudah. Coba juga resep kue lebaran yang lainnya, resep kastengel dan juga ada resep kue keju yang lezat, enak, tentunya bergizi dan mudah